SCAN DAGET

RE SEP SAMBAL TERASI🤤 Bahan : - 10 buah cabai merah keriti ng - 10 buah cabai raw it - 3 siung bawang mer ah - 2 siung ba wang put ih - 1/2 buah terasi (ABC digoreng) - 3 buah to mat (yg kecil) - 1/2 buah gula mer ah - 1/4 sdt gula put ih - 1 sdt peres gar am . Cara Membuat : 1. Go reng cabai merah, cabe rawit, bawang me r ah, bawang put ih sampai agak layu, angkat kemudian di ulek bersama gula, garam, te r asi goreng 2. Go reng tomat sampai layu dgn api kecil (jgn sampai gosong krn akan mempengaruhi rasa) 3. Ta mbahkan to mat yg sudah digoreng ke dlm ulekan, ulek lg tp jgn terlalu halus. 4. Sa mbal siap dihidangkan. .

Bahan: 25 0gr tepung terigu protein seda ng 35gr gula pasir 5gr ragi 120ml -125 ml air hang at 35 gr margarin Se jumpit gar am Cara Membuat : - Ca mpurkan tepung, gula, ragi, air uleni setengah kalis. - Ta mbahkan garam dan ma rgarin uleni sampai kalis. - Bu latkan adonan diamkan sekitar 45menit atau sampai mengembang. - Kempiskan ad on an bagi adonan sekitar 30 gr bulatkan kemudian tipiskan masuk an isian kacang hijau lalu bulatkan dan pipihkan. Diamkan lagi sekitar 30menit. - Pa nggang di oven 180°c atau sesuaikan de ngan oven masing², pan gg ang samp ai bagian bawah kecokelatan kemudian balikan bagian atas sampai kecokelat an . - Bi sa jg memanggang di atas tefl on Ba han isian kacang hijau : 25 0gr kacang hijau kup as 10 0gr gula pas ir 6 5ml santan instan 1/2teh garam Car a membuat : - Rendam kacang dalam air sekitar 1jam, ke mudian kukus hingga lunak. - Pindahkan dalam wajan anti le ngket ma sukan bahan lainnya masak sambil di aduk² cepat sa mpai semua ter ca mpur r

𝗝𝗲𝗹𝗹𝘆 𝗖𝗶𝗻𝗰𝗮𝘂 𝗣𝗮𝗻𝗱𝗮𝗻 Bahan :  1 bungkus nutrijel cincau  800 cc jus air pandan  50 grm gula pasir  Sedikit garam Caranya :  Campur semua bahan, masak hingga mendidih tuang dalam loyang, dinginkan potong² sesuai selera. Bahan kuah :  50 grm fibercrme  500 cc air Secukupnya  Gula merah dan sedikit garam Caranya :  Sisihkan sedikit air buat melarutkan fibercreme, Didihkan gula merah dengan sedikit air, beri sedikit garam, kalau sudah mendidih masukkan creme aduk rata.angkat. Siap sajikan dengan jeli cincau pandan. ⁣⁣⁣⁣⁣. . Semoga Bermanfaat 😇😇🤗🤗

serabi Pandan Kuah Kinca Ba han keri ng - terigu protein sedang 150gr (15sdm) - tepung beras 50gr (5sdm) - ragi ½ s dt - baking powder 1 sdt - garam ½ sdt - gula 2 s dm Ba han basah - telur 1 butir - sant an 65ml - 200ml air (blender dengan 10 lemb ar   pa ndan lalu saring / kalo gak ada da un pandan tinggal ta mb ahkan pasta pandan aja) Ba han kuah kinca - gu la merah 200gr - gula 3sdm (sesuai selera) - air 300ml - sa ntan 200ml - garam ½ sdt - pa ndan 1 lembar Ca ra buat - ca mpur sem ua bahan kering, aduk rata - masukkan bahan basah, aduk rata me nggunakan whisk hi ngga mulus tid ak ada grindilan - Tutup diamkan 30 menit - pa naskan teflon, tuang secukupn ya adonan, masak hingga bersarang dan pe rmukaan keri ng , angkat (gak perlu dibalik) - kuah kinca: campur gula me ra h, gula pasir, dan air. Masak hingga gula larut lalu saring. Masukkan santan, ga ra m, da unpandan, masak hingga mendidih, masukan la rutan maezena sa mbil diaduk.