𝙂𝙪𝙧𝙖𝙣𝙙𝙞𝙡 / 𝙘𝙚𝙣𝙞𝙡 𝙥𝙤𝙩𝙤𝙣𝙜

𝙂𝙪𝙧𝙖𝙣𝙙𝙞𝙡 / 𝙘𝙚𝙣𝙞𝙡 𝙥𝙤𝙩𝙤𝙣𝙜

Bahan gurandil :

- tepung tapioka 20 sdm (200gr)

- tepung terigu protein sedang 5 sdm

  (50gr)

- garam secukupnya

- air 500ml (secukupnya)

- pewarna makanan sesuai selera

- 2 lmbr Daun pandan

-,Gula pasir buar taburan

Bahan :

- kelapa parut 200gr

- garam secukupnya

Caranya : 

Campur kelapa parutt, garam, Kukus ± 10 menit

Cara buat

- campur semua bahan gurandil aduk rata hingga tidak bergerindil, bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera

- oles loyang dengan minyak atau dialasi dengan plastik, lalu tuang adonan

- kukus ± 30 menit, (me- kukusan sudah dipanaskan sebelumnya)

- tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang, potong" sesuai selera

- balur dengan kelapa parut yang sudah dikukus

- nikmati dengan taburan gula pasir, atau pakai saos gula merah.

Semoga Bermanfaat 😇😇🤗🤗

.